Pâte à pizza Une recette de pâte à pizza 24-05-2005
- Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure du boulanger
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à café rase de sel
- 15 cl d'eau
- Méthode :
- Mélanger la farine et le sel
- Ajouter la levure et mélanger de nouveau
- Verser l'eau tiède et mélanger
- Verser l'huile et pétrir la pâte pendant 5 minutes
- Laisser monter la pâte 45 à 55 minutes, jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume
- Etaler la pâte, la garnir et cuire une quinzaine de minutes à 240°
© 1995-2007 ZeFLIP.com All rights reserved.
| |